28 Jan.-4 Feb.

C O N C O U R S . Des fans de Parmesan par ici ? Ou devrais-je dire de Parmigiano Reggiano ! Ces arômes fruités et épicés font de lui un de mes fromages préférés à associer aux pâtes 🤤, et plus il est affiné, plus je l'adore ! Pour les tuiles, j'ai utilisé un Parmesan affiné de 30 mois aux notes de fruits secs et d'épices. Mais avant de vous partager cette recette extrêmement simple, j'ai la chance de vous faire gagner un bon d'achat de 50 euros sur la boutique en ligne http://shop.parmigianoreggiano.com/ Pour cela, il suffit de : • liker la publication • suivre @parmigianoreggiano.fr et mon compte • inviter en commentaire un ami fan de Parmesan (vous pouvez en inviter autant que vous le souhaitez 😉) N'hésitez pas à partager en story 🤞 Vous avez jusqu'au 4 février pour y participer 🍀🍀 . Voici maintenant la recette des tuiles de Parmigiano Reggiano : Rapez finement un morceau de Parmesan et faites en des petits cercles dans une poêle anti-adhésive. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le Parmesan ait fondu et qu'il prenne une couleur dorée. Retirez du feu et attendez 2-3 minutes avant d'enlever les tuiles. Et voilà 😊 . Un peu de culture maintenant 📖 : Le Parmigiano Reggiano est un fromage à pâte dure au lait cru de vache produit sur un petit territoire au nord de l’Italie. Depuis 1996, l'appellation Parmigiano Reggiano est préservée par une AOP dans l'Union Européenne. . Belle journée à tous et bonne chance 🍀🍀

Félicitations aux gagnants !

• 1er

  @palcykarine

  “@elo.mum.fit”